2009年12月5日星期六

中国式汗马

比美国悍马强悍吧。






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位置:明佳路,重庆市,中国

2009年10月21日星期三

HBJ

Bhvbfff


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2009年7月21日星期二

日全食头天的夕阳




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2009年5月29日星期五

美国:神话归零


美国:神话归零


——与白岩松探访美国侧记


其实,一直以来我们爱的不是美国、恨的其实也不是美国,而是它身上的一个神话,是被神化的美国梦。这个梦不仅绑架了美国,也绑架了世界。事实上,我们一直在误解美国,连美国也可能一直在误解自己。


归零地——美国这样命名世贸中心遗址。"9·11"事件带给美国的,是文化理念上的神话"归零",而其后的金融危机,在某种程度上带来政治经济体制理念上的"归零"。这两次挫折,让美国回到一个真实的原点,也构成了重新认识美国的机会。此次与白岩松一起走访美国各地,不是为见证一个落难的帝国,而是尝试理解突破神话之后那个真实的美国。



路上的行人比想象中还要稀少,在纽约下城区的华尔街,而且看得出,他们大部分是游客——手持相机,兴奋地指着各个地标。从游客们的脸上,我发现了那种看迪斯尼影片长大的孩子走进迪斯尼乐园时的表情,兴奋、惊奇,到处留影,他们很容易找到影片《华尔街》那部大片的若干场景,有人跑到无辜的公牛雕塑那里,在牛头、牛屁股边合影,甚至爬上牛的身体。这就是华尔街,是报纸里、电视里、电影里、小说里描绘多次的华尔街。而现在它存在的意义,似乎更多是一个景点,一个主题游乐场。


同行岩松告诉我,上次他来的时候,华尔街到处都是上班的白领,他们行色匆匆,或者坐在大楼前的阶梯上抽着烟,那么意气风发,那么焦虑,他们手上操纵的,是世界经济的神经中枢。他当时深深被这种气概震撼,而现在他们撤退了,除去为游客准备的设施,其它部分似乎都可以不存在,街上店面大面积关门——他们曾为这里上班的白领提供服务——只留下一些口味各异的餐馆和纪念品商店,我想,或许他们就是靠做游客生意存活下来的。应该说留下的,是美国梦的躯壳,吸纳着外来的游客。


萧索的不仅是华尔街,甚至在商业最繁荣的时代广场,也出现了未能租出去的店面。在世人熟悉的景观中,前一个租客"维珍"的LOGO还悬挂着,但出租的提示显得那么刺眼。283号是著名的雷曼兄弟大楼,密密麻麻的门牌曾布满整个大厅,而现在一片空白。大楼的门卫却很欢迎游客在门口拍照,还对我说:"Enjoy(享受吧)"——像极了迪斯尼乐园工作人员反复告诉我的话。享受什么?享受抵达这个地方的乐趣,因为不断的宣传和渲染,整个美国让我们在抵达时能有那种梦境实现的快乐?确实可以这么说,现在的华尔街,因为其经济功能的衰退,游乐作用更为明显,更像世界上最大、最高端的游乐场。对全世界的精英来说,这就是现实的梦境,这就是迪斯尼的成年版。


商品是最好的布道工具


美国何以成为整个世界的梦想游乐场?


著名学者卡尔·桑德伯格在上个世纪有个回答:共和国就是个梦想,凡事都源于梦想。


这是个太多人知道的梦想源头了:17世纪初,一批被英国流放的清教徒,乘着后来举世闻名的"五月花"号开始了跨海航行。他们是宗教理想主义者,是诗人、哲学家,他们被旧世界的等级、腐败、不公所戕害,当他们踏上这片土地时,觉得陌生又熟悉——这简直是放大版的英吉利,有更广的平原、更大的湖泊、更长的山脉,而更重要的是,正如以前英国得益于英吉利海峡的隔绝,孕育出自己的文化,美洲这片广袤的土地被两个大洋保护,简直是上帝赐予的梦想试验地。他们要建设一个新世界,避免他们曾遭遇的所有不公。


说美国是建立在梦想上的国家,一点都不为过。就是从一个梦想开始,这个国家开始了系统的完善,开始了肌体的生长。而这个梦想的核心,或许正如美国政治学家李普赛特在《美国例外论》一书中提出的,美国是世界上唯一建立在信念上的国家,这包括自由、平等、个人主义、平民主义和市场经济等一套美国价值观。


也就是从到达北美荒原的那一刻,他们就定下了对梦想的契约。当时的领袖人物、牧师约翰·温思罗普在上岸时说:"我们将成为山巅之城,全世界人都在注视着我们。因此,如果我们在实现这一事业的过程中辜负了我们的上帝,使上帝不再像今天这样帮助我们,那么我们终究只能给世人留下一个故事,成为全世界的笑柄。"


这个演讲实际上还有续篇,那个牧师接着说:"如果这个美国不是一个希望之乡,没有受到美好未来设想和远大理念的引导,那么这个美国就不是先辈馈赠给我们的美国。"


美国拒绝成为笑柄,它理所当然要成为希望之乡。因此李普赛特说,"成为一个美国人"不是出生的问题,而是对理念的承诺,对美国这个理念的认可。


在我看来,正是从这个承诺开始,这注定是个泛宗教化的国家,但美国的宗教并非只是基督教,而是对美国梦百分百的认可。在美国这段时间,我很清晰地感受到这一点。据说美国是世界上人均拥有国旗最多的国家,几乎人人都在自己的公司、家里挂上国旗。整个国家几乎是美国梦的体验馆:关于美国梦的音乐,在百老汇演了又演,在华尔街,每次交易都要在美元上看到国家箴言"E Pluribus Unum(合众为一)",宣扬美国式精神的教堂成了金融机构之外最大、最多的建筑……可以说,整个国家都是大教堂,生活的每个侧面都是仪式,而最大的布道工具就是商品。


我们去看了一场NBA比赛,在比赛开始前,社区选派的拉拉队员上台表演,当地教师或杰出人士用各种奇特的唱腔带领大家合唱国歌,每个队员都拉着本地的学生上台。在那一刻,我才明白NBA一直吸引人前来的原因,比赛是一部分,此外还有像社区一样的活跃气氛、宗教礼仪一样的温馨气氛——这使比赛不仅是比赛,也是社区活动和爱国教育。唱国歌时,孩子们都把手放在胸前,表情肃穆而纯真,我知道在那一刻,这些孩子越发笃定地热爱和相信自己生活的这片土地。


当然这只是一个侧影,这个国家的各个部分都和梦想结合得那么紧密。看完比赛的第二天,我们去参观NBA球星科比的中学母校,学校的老师和科比当年的队友接待我们。他们告诉我们,学校为每个孩子提供参与各种比赛、各种活动的机会,让每个孩子得以体会各种职业的快感和挫折,进而选择适合自己天赋和梦想的道路。关于各种职业,无论是篮球运动员还是服务生,好莱坞负责制造一部部影片,美国人简直把生活过成了真人秀。这无疑是对的,人最容易坚持、最容易做到的事,就是自己选择的梦想。


要离开的时候,白岩松特意坐到当年科比坐过的位置。桌椅并非排排对齐,而是鼓励人人参与的"回"形,教室里到处贴有出自《第22条军规》、《了不起的盖茨比》等美国式名著的箴言,此外就是学生们在各种活动中的照片及所获荣誉。不仅这间教室,全校都像个梦想陈列室。白岩松对着镜头说:"我开始了解,为什么这里能走出一个科比,还可以走出更多的科比。"我也开始了解,为什么美国能出现那么多卓越的人,而且还将出现更多这样的人。


突然想起NBA总裁大卫·斯特恩对我们所说的,他销售的不只是比赛,还是一种生活方式,一种梦想的路径。当我回国后,看到街头有"BULL"牌的小吃店,有"火箭"的连锁店,看到运动鞋广告中的NBA明星,我知道,大卫·斯特恩做到了,美国也做到了。


美国简直是一家梦想销售公司,把所有美国人囊括进一...



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2009年5月9日星期六

香料书 撕一张来烧菜

以下内容来直互联网:



烧个菜如果要放很多香料,要一个个打开香料包装,还是有点麻烦。"香料书"不
是用来闻的,而是可以一张张撕下来的香料,直接扔进锅里就OK了,水分和热量确
保香料很好的混合。当然也有不便的地方,如何掌握香料的分量,如果凉拌菜就不
好用了。设计师:Nick Bampton。












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2009年5月4日星期一

google地图上的字母

以下内容来之网络:l

Rhett Dashwood 一位创意总监,他用业余时间(从2008年10月至2009年4月)希望能在google地图上找到像字母的建筑或土地,当然他完成了这个有意思的寻找-见上图,最终的结果来自澳大利亚维多利亚州。



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2009年4月25日星期六

就业危机下,大学生最需要的十本职业指导书

以下内容来自互联网


耸人听闻的题目下,是我应一位同学的要求,推介一下我看过的几本跟求职或职业
规划有关的书籍: 1、《你的降落伞是什么颜色》 在求职书里面,我觉得这本书是
最接近于圣经的。第一版出现大概还是上世纪70年代末的时候,几十年来,不断修
订,甚至加入了互联网求职的最新内容,今天这本书在书店里还可以买到,中信出
版社出版,它的总计销量达到700万之巨,可是在国内好像并不太火。这本书是我思
考求职问题的启蒙书,我惊叹于一个人可以把求职问题研究到那种程度。 2、《现
在,发现你的优势》 这本书也是经典之作,是盖洛普公司的两位高管所作,最新出
了一本《现在,发现你的职业优势》。它的核心观点在于,认为人们应该去识别天
生才干,而不是去尽力弥补弱点。中国学生一般都被训练成了自身的弱点专家,可
是问他有什么优势,有什么喜好,多数人都会困惑,这本书的实际指导意义并不
大,但是在思路启发上是革命性的。 3、《职场新物种》 回到国内,首先推荐我的
老板徐小平老师的《职场新物种》,这本书的特色就在于它揭示了那些进到外企
500强的牛人们的蜕变经历,这些人看上去确实是天之骄子。尤其对那些名校学生,
目标是进入顶尖的外企公司,如何规划大学四年,具有相当的借鉴意义。另可参照
《图穷对话录》、《邮箱里的灯光》、《仙人指路》等书。 4、《做最好的自
己》 李开复老师多年来与中国大学生对话的心血凝结之作。这本书有很好的思想和
理论体系,相信上进的中国大学生们早已人手一本。 5、《无领到白领》 许国庆
老师的求职书,已经再版多次,对于求职技术的探讨已经达到把它当作精确科学的
程度。比如其中提到的哈佛商学院的简历格式,其对简历格式的要求苛刻到令人吃
惊的地步。 6、《外企高薪职位面试指导》 这本书分为上下册,可谓是外企求职指
导大全。甚至后来增添了行业分析的部分,包括投资银行是干什么的,有什么要
求,有什么发展路径;咨询公司是做什么的,Marketing、Sales、HR、PR是做什么
等等,对于求职文化和职场规则不甚了解的学生,在这本书里可以得到多方面的丰
富信息。 7、《这些道理没有人告诉过你》 这是杨萃先老师的书,其中提到了很多
在校生没有学过的职场道理。作为新东方求职面试英语主讲老师,杨萃先老师经验
丰富,这本书中的道理都很经典,还有具备极高的实战指导性,书中有很多面试问
题的中英文对照,及如何正确应答的解释分析。熟背其文,也能从不会面试到对答
如流。 5、6、7三本书可以比较来读,更容易融会贯通,而不是学到僵化。 8、
《读大学,究竟读什么》 这本书应该距离学生的视角最近,提出了一个学长的振聋
发聩的声音。那些在上学阶段不知道怎么消磨大学时光的同学,可以感到醍醐灌
顶。 9、《杜拉拉升职记》 外企的生涯到底是怎么样的,如何在今后的职场打混得
更好,这本书提供了很好的角度进行未来生涯预览,而且这本书的可读性更高,没
有功利需要的人也可以读一读。 10、《大学不知道》 这本书适合那些对传统教育
方式有异见的人,适合面临转型困惑的好学生和不那么规矩的"差生"。和前面的
求职书比较起来,它关注的对象和问题根本不同。这是一本为另类求职者所写的有
关生涯规划与求职的书。我推荐它最重要的原因是,这本是我写的书。 难免遗珠之
憾,我的评价也不一定中肯。但是,如果有这十本书的思想与技术打底,我相信一
个大学生会很难找不到工作――除非你除了看书什么也没做。 来源: 李令彬著
《大学不知道》 网上书店: 当当图书 卓越亚马逊 新华书店 中国图书网 蔚蓝书



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2009年4月13日星期一

火山鱼

富有创意的火山鱼,可是味道一般,不过是相当不错的想法,现在这个经济环境,生意不好做,但总有生意好的,总是有原因的。

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2009年4月12日星期日

火山鱼

富有创意的火山鱼,可是味道一般,不过是相当不错的想法,现在这个经济环境,生意不好做,但总有生意好的,总是有原因的。

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2009年4月4日星期六

完美的pre

Pre 太多人在等待了,可能是palm真的是没有准备好吧,从另一个角度想想感觉palm这次真的是要破斧沉舟,没有完全准备好palm是不会把pre拿出来的,不但是palm对pre寄予厚望,全世界的胖友也充满了期待。长久一来palm都是PDA和智能手机的市场领军人物,它的易用性,扩展性,人性化,超长的待机时间(那时还没有山寨机)以及海量的软件都是胖友门津津乐道和引以自豪的。但市场发生了变化,在iphone等一些改革创新的手机出现后,palm却好像找不到方向了,至步不前,推出的产品我感觉就是换个外壳,换个型号,曾经的老大胖友心中的自豪已不存在,这种落差是不能接受的,因为palm是有能力的,但它却没有做。胖友对它仍然不离不弃,但要求palm革新的呼声也越来越高涨,palm不得不放手一搏,终于推出了革命性的pre。这么多年胖友和palm一同走来,慢慢长路,曾经的辉煌,曾经的没落,像一首诗,像一副画,到现在更像一个经历磨难的英雄,是该证明自己仍然是英雄的时候了,面对pre心中突然有种悲壮的感觉,想必大家也有类似的心情吧。pre颠覆了palm又保持了传统,让我们保佑它,支持它吧。

胆儿忒大了,英语烂成这样还敢忽悠老外

  1、有次房东问我 Did u eat anything yet? (你吃饭了吗?)我说No.(没吃)

  她听后重复了一遍 So u didn't eat anything. (所以你还没吃饭)我说 Yes...(吃了)  

  房东老太太犹豫了下 又问Did u eat?(你到底吃了没) 我说 No.(没有) 她接着说 So u didn't eat .(所以你没吃?)  

  我说 Yes .....(吃了)

  估计她当时要崩溃了。

  2、读语言学校的时候, 一个哥们很爱讲, 和老师聊天练习英语, 口沫横飞了半天, 那老师很生气的说 Don't speak chinese to me.  

  3、我一个朋友,想在家做饭,家里没有油,就去超市买了一瓶回来,开火,放油,然后锅里开始出现大量泡沫,接着烧了起来……回头一问房东,他买的是洗洁精……

4、刚来的时候有一次跟一个兄弟去吃饭,那大哥吃饱以后指著满桌剩下的碟子一边划圈一边问服务生How much, all this, how much?服务生五官扭曲的看著他。我最后实在忍不住了,告服务生说他想买单,结果服务生走以后他还不爽,说人服务生就快明白了我打什么岔。 

  5、我刚来的时候邻居小孩看见我跟我说What's up?(最近怎样?) 我疑惑的朝天上看了半天然后说了句up?那孩子顿时无语。  

  6、刚来的时候看到很多大厦门口都有 smoke free(可以吸烟)..... 我由衷的感叹。加拿大就是好,抽烟都免费。朋友那个汗......

7、我朋友的事, 有一回,她去买pizza,人家问她选配料。

  她想要mushroom(蘑菇),结果她说MashMaro(流氓兔),人家疯了。

8、某人初来报道。跑到麦当劳买面包。之前表现很是不错,一直维持到服务员问here or to go(堂食还是外带)?第一次接触外带餐这词,还好思维敏捷马上明白过来了,可是嘴上紧张,对着那男服务员直接喊出" Let's go!"


Palm在愚人節過後送給大家的大禮是... 终于要来了

Palm在愚人節當天在官方部落格上留下了謎樣的文章,在照慣例的搞笑之餘,提醒著我們「將會有大事發生」。今天答案揭曉:webOS Mojo SDK正式上架,Palm Developer Network正式提供註冊服務,讓所有想要在Pre上大展身手的人可以下載SDK開發程式!

在公開SDK之餘,Palm也宣布了自己的雲端服務─是的你沒猜錯,跟之前某水果公司所公布的推播服務非常類似。Palm將提供一個標準化的發布/訂閱平台讓你手上的Pre隨時被網路的服務所通知。如果要說有什麼不一樣的話,iPhone的推播將會在畫面中央出現一個訊息框,Palm Pre則是在下方出現一個跑馬燈式的訊息欄。

好,終於寫完那些無趣又必須說清楚的部分了。最後,最後,這一點將讓所有Palm迷驚訝到感動落淚:Palm Pre將會有Palm OS Emulator!你手上的DateBk、Diddlebug將可望在Palm的最新產品上運作自如。這款Emulator是由MotionApp所開發(咦?StyleTap被表了嗎?)基本上支援PRC程式直接安裝(就像之前的SD卡複製?),但「不保證能夠使用webOS的核心功能」,這部分有點恐怖但又似乎可以理解,我想Treo上的Phone相關外掛大概是死定了。為什麼這件事會讓人這麼意外呢?因為如果只用標準的Mojo SDK,是絕對做不到這樣的事的。Palm在這方面應該也是作了相當的讓步和努力,而且也表示Pre上的程式開發未來會更有空間。

转自:瘾科技
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2009年4月3日星期五

90后80后70后60后50后的无奈

90后的无奈:

当我们出生的时候,奶粉里都有毒了,

当我们长身体的时候,只能吃垃圾食品了,

当我们要上幼儿园的时候,开始乱收费了,

当我们大学毕业的时候,毕业就是失业了,

当我想努力赚钱的时候股市倒了,

当我想努力谈恋爱的时候帅哥都成GAY了,

当我想追求一切流行的时候,又开始非主流了!

  

80后的无奈:

当我们读小学的时候,读大学不要钱;

我们要读大学的时候,读小学不要钱;

我们还没能工作的时候,工作也是分配的;

我们可以工作的时候,撞得头破血流才勉强找份饿不死人的工作做;

当我们不能挣钱的时候,房子是分配的;

当我们能挣钱的时候,却发现房子已经买不起了;

当我们没有进入股市的时候,傻瓜都在赚钱;

当我们兴冲冲地闯进去的时候,才发现自己成了傻瓜;

当我们不到结婚的年龄的时候骑单车就能娶媳妇;

当我们到了结婚年龄的时候没有洋房汽车娶不了媳妇;

当我们没找对象的时候,姑娘们是讲心的;

当我们找对象的时候,姑娘们是讲金的;

当我们没找工作的时候,小学生也能当领导的;

当我们找工作的时候,大学生也只能洗厕所的;

当我们没生娃的时候,别人是可以生一串的;

当我们要生娃的时候,谁都不许生多个的。

  

70后的无奈:

当我们出生的时候,奶粉买不到;

当我们长身体的时候,吃肉要靠票;

我们需要信仰的时候,信仰崩溃了;

我们需要理想的时候,理想泯灭了;

我们需要精神鼓励的时候,我们被物欲世界包围了;

当我们要买房子的时候,福利房没有了;

我们要上大学的时候,大学生贬值了;

当我们大学毕业的时候,工作要靠自己找了;

我们要谈恋爱的时候,爱情也变成钱情了;

当我们生小孩的时候,小孩只能要一个了;

当我们要孝敬老人的时候,我们上面有六个老人。

      

60后的无奈:

当我们出生的时候,赶上了三年自然灾害;

当我们需要读书的时候,赶上了文化大革命;

当我们需要就业的时候,赶上了裁员;

当我们要养家的时候,国营卖掉;

当我们需要生育的时候,国家只让生一个;

我们教育子女的时候,碰上了会说"外星文"的90后;

当我们需要人照顾的时候,碰上了只会让人照顾的90后。

      

50后的无奈:

当我们出生的时候,新中国还没有个样儿;

当我们长身体的时候,饿得"三根筋挑着一个头";

当我们需要上幼儿园的时候,只能跟着父母到田头;

当我们长身体的时候,碰上了"三年困难时期";

当我们上小学的时候,小学生都是大知识分子;

当我们上中学的时候,赶上了大串联;

当我们正上学的时候,碰上了"文化大革命",

我们该工作的时候,碰上了上山下乡,

当我们谈恋爱的时候,还只能靠介绍;

当我们结婚的时候,只能两张床一并靠;

当我们工作正起劲的时候,碰上了下岗;

当我们老了想享享福的时候,碰上了啃老的80后

鼻子一酸,开始叭嗒叭嗒掉眼泪了

来源:《我的大学》杂志的BLOG

小学作文:张海迪姐姐瘫痪了

现在小学语文太难了,看他们的一道作业题:

  要求:把以下四句话用关联词连接:

  1、张海迪姐姐瘫痪了;

  2、张海迪姐姐顽强地学习;

  3、张海迪姐姐学会了多门外语;

  4、张海迪姐姐学会了针灸。

 (注:正确答案应该是:张海迪姐姐虽然瘫痪了,但顽强地学习,不仅学会了多门外语,而且还学会了针灸。)

结果有一个孩子写:

虽然张海迪姐姐顽强地学会了针灸和多门外语,可她还是瘫痪了。

后来,发现更猛的孩子写道:

  张海迪姐姐不但学会了外语,还会了针灸,她那么顽强地学习,终于瘫痪了。

张海迪姐姐之所以瘫痪了,是因为顽强地学习,非但学会了多门外语,甚至学会了针灸。

  张海迪姐姐是那么顽强的学习,不但学会了多门外语和针灸,最后还学会了瘫痪。

  张海迪姐姐学会了多门外语,学会了针灸,又在顽强的学习瘫痪。

  张海迪姐姐通过顽强的学习,学会了多门外语和针灸,结果照着一本外文版针灸书把自己扎瘫痪了.

2009年4月2日星期四

大学毕业两年:那段“贱贱”的日子

"生如夏花之绚烂,死若秋叶之静美。"
毕业两年,经历了太多的事情,盘点一下,五味杂陈。长长短短的日子里,迷茫困惑,心酸喜悦。往事历历,如在眼前……</P>
<P>我是05年春节过后开始找工作的,比较顺利地应聘到一家网络公司做业务代表。因为网络公司多数都比较小,经理给我安排的职位也很动听,客服总监。他通知我毕业以后就可以直接去公司上班。我对这个职位不是很满意,我觉得我应该能找个更合适自己的,接下来的几个月,我也是东南西北地跑,大大小小的招聘会参加了不少,最后都未能如愿。</P>
<P>(现在想来,大概是因为你手里有了选择的余地,就不会努力地去争取了。)</P>
<P>我一直抱着一个信念,不管做什么,只要我努力去做了,我一定能做好,况且公司离家较近,给我的薪水也足以感动我,7月份毕业的时候还是直接去了这家公司。我梦想着能做出一番成绩来。第一天上班,兴奋异常,西装革履,收拾的很干净。其他人却都穿的很随便,让我隐约感觉公司的规定原来也是可以不遵守,但我还一直坚持自己,做业务嘛,当然要注意自己的形象,因为你也代表着公司的形象呀。接下来几天就是培训,说是培训,就是拿本书自己看,搜索引擎、竞价排名、虚拟主机、企业邮局什么的翻来覆去地看,看累了,就听几个女孩子说话聊天。她们是做电话销售的。有一次,一个女孩打电话给一家公司,希望他们能做网站或者网络推广,说:"……你们有自己的网站吗?"</P>
<P>"有。"</P>
<P>"你们网站的网址是多少?"</P>
<P>"我记不清了。"</P>
<P>我一下子就想到了好多问题,做网站有什么用?没有网站我做什么网络推广?是啊,就算有网站,一家小小的网站做竞价排名有用吗?这都是最尖锐也是最重要的问题。我连自己都说服不了我怎么去说服别人?我突然明白,其实网络的发展还没有深入到田间地头,还没有飞入寻常百姓家,至少在这座北方小城是这样。我迷糊了。</P>
<P>公司经营业绩很不理想,我想,我有责任为公司做点什么。于是我根据这座城市私营公司小个体比较多的特点,制订了一份电子版的公司业务发展规划,很谦虚很虔诚地发到经理信箱里。我觉得应该把业务重点放在供求信息的发布上,网站和网络推广做为非重点业务。经理倒是很认同。但因为公司的固定客户很少,最初做起来会有难度,最后不了了之了。我茫然了。</P>
<P>公司就我学历最高,同事也都是技校初中毕业的,不过我在意的不是这个,我问自己,你能做的比他们更出色吗?我不知道。姚明是不会去和刘翔比跨栏的。一个星期以后,我辞职了。其实我对公司来说根本没有我想象的那么重要。</P>
<P>辞职没几天,我就一个人背上行囊,漂到了SZ。</P>
<P>这里是电子信息的大本营,我学的是电子信息工程,以为终于找到了大部队,没想到却从此走入了八卦阵,迷失了自己。</P>
<P>2<BR>&nbsp;<BR>在这边也没什么朋友。郁闷的时候没人喝酒,聊天。开始非常怀念在学校的日子了,想念一起逃课,一起踢球,一起CS的的难兄难弟。发短信打电话给他们,他们安慰我一番,鼓励我一番。我又重新鼓起了勇气。就像宿舍的哥哥常说的,要像个男人。</P>
<P>男人嘛,要对自己严格一点,要勇敢,要自己扛一些事情。郁闷的时候,不想让别人知道,还是要自己一个人默默承受。有天晚上,自己一个人坐在桥上,胡思乱想,眼泪就掉下来了……后来下雨了,风也特别大,放在地上的拖鞋也被吹不见了,我只好赤着脚回家。</P>
<P>往事历历,如在眼前。</P>
<P>也从那时候开始,更加彻底地反省自己,到底哪方面做的不够好。</P>
<P>以前应聘的职位都是工程师、助理工程师之类的,没有经验,没有超常人的能力,又不是名牌大学,况且这些职位对应届生的需求本来就不多,SZ又不缺人才。我可能是眼光太高了。</P>
<P>然后我开始有意识地应聘一些技术员维修工之类的工作。</P>
<P>3<BR>&nbsp;<BR>终于在来SZ两个半月的时候,找到了一家愿意收留我的公司,生产精密机械的台湾企业。做技术员。我每天要工作12小时,机器轰轰响,工作很辛苦,我的主要职责就是不停地缠一种料带。计件工资,缠的多,工资高。当初许诺的三个月后至少两千根本无法兑现。我的师傅最多的时候也就拿到一千七八,而他已经做了几年了。</P>
<P>师傅黄毛小学没毕业,主管才十八岁。这让我无地自容。</P>
<P>师傅黄毛教我看机械图,其实我能看懂,我还在认真听。</P>
<P>他问我,懂了吗?我说懂了。他说你别不懂装懂啊。我无言。QA部门有几个女孩子很好玩,年龄不大,不谙世事的模样,轮流来指导我工作,其中有个回族小姑娘,姑且叫她CC吧,后来成了我很熟的朋友。此是后话,暂且不提。</P>
<P>跟我一起进厂的同事,坚持了两天就离职了,我也终于没能坚持到第四天。</P>
<P>我告诉爸妈,公司不行,我得再重新找。</P>
<P>&nbsp;<BR>4<BR>&nbsp;<BR>我还再努力地找工作。一天,两天……我真的坚持不下去了。又过去了一个多月了,都已经是第四个月了,我还没有领到一分钱薪水。感觉自己好弱,开始变得闷闷不乐,精神恍惚,在一次去银行取款的时候,把卡直接忘在提款机里了。还好钱还在,挂失,重新办新卡,不能立刻取出钱来。我想回家,可没有回家的路费。我得再坚持几天。</P>
<P>又思量了几天之后,觉得不能回去。没法给父母朋友交代呀。出去找工作,找了四个月没找到又回来了?父母能丢得起这个人吗?我不敢打电话回家,我怕爸爸问起我工作的事情。</P>
<P>我从小到大,学习成绩一直很好,让老爸觉得很有面子。这要是被人知道了,老爸会是什么感觉呀!</P>
<P>况且,走在SZ街头,看着忙忙碌碌的脚步,觉得有那么多人像我一样为了生活或者生存努力打拼,我有理由退缩吗?你郁闷但你并不孤单。在一个充满竞争的环境里,你才能更快地长大。我决定留下来。</P>
<P>我再次降低求职标准。我要曲线救国,我要从OP做起。</P>
<P>我去了几家职业介绍中介机构,他们只做劳务,不做人才。我说明来意以后,他们都是很诧异。说他们找不到合适的职位,人家根本不要本科生,问为什么,他也说不出所以然来。只说,除非你办个假的高中毕业证,或者中专技校的毕业证,并推荐了几个电话号码。</P>
<P>我晕了。我本科,我学士,我英语四级……我没有工作。</P>
<P>我把联系方式留给他们,告诉他,有合适的联系我,没有就算了。</P>
<P>第二天,真有给我打电话的。通知我去面试。</P>
<P>………</P>
<P>注:此处省略1258字!</P>
<P>………………………</P>
<P>我还是没有工作。</P>
<P>总结起来:没经验,没能力,诚实了一点,迂腐了一点,激动了一点……</P>
<P>&nbsp;<BR>5<BR>&nbsp;<BR>我不能看不起自己,我还是一如既往地去人才市场。心理竟然坦然了。</P>
<P>5个多月,我面试过30多家公司,参加了40多场招聘会,投了80多份简历,网上投的有250多份……</P>
<P>有些东西是不能打破的,你要学会面对,坦然接受。</P>
<P>几个月的时间,长大了很多,改变了很多。</P>
<P>应了某强人的一句话,成长是要付出代价滴……</P>
<P>太阳每天升起,日子还得继续。我还得继续昨天的征程,在没有尽头的旅途上,沿着别人留下的脚印,或者根本就是自己的脚印,痛并快乐着。</P>
<P>我想起了爸爸的肩膀,妈妈的怀抱。我已有经2个月没有往家里打电话了。我不敢打,我怕爸妈问起工作的事情,我真的没法回答。可我真的很想家。我还是拨通了那个熟悉的号码。"喂""妈,是我。"</P>
<P>"哦,乖乖(第一次听见妈妈用这个昵称),你怎么这么长时间都不打电话(哭了)……"</P>
<P>"妈……没事,我挺好的。没事我也不想打电话……爸爸呢?"</P>
<P>"他睡觉了。"</P>
<P>"你怎么还不睡?"</P>
<P>"哦,我看电视呢!"</P>
<P>……</P>
<P>&nbsp;<BR>6<BR>&nbsp;<BR>刚才忍住的泪水哗就掉下来了。</P>
<P>我妈妈从来不会一个人看电视的,她没文化,她看不懂。她最喜欢看的是一部有关尼罗河的记录片。</P>
<P>他们都已经50岁了……他们不过才50岁,我仿佛看到了两个老人苍凉的背影……</P>
<P>"今年过年,你一定要回家啊?"</P>
<P>"妈,我一定回家……"</P>
<P>……</P>
<P>还有几个小时,06年的钟声就要敲响了。06年是我的本命年。我依然摸爬滚打在黑暗里……</P>
<P>(注:上面的文字写于2005-12-31。那段日子已经成了过去,虽然我已经不是应届毕业生了,但我还是恳请社会原谅那些刚出校门的小乞丐们。多一些宽容,多一些理解。大家都是要吃饭的。应届生已经实实在在地成了社会上的弱势群体了。</P>
<P>看在大家曾经都是大学生的面子上,放他们一马。这不光是他们自身的原因,教育制度有责任,社会有责任,每个人都有责任。在人才市场看到台湾某著名企业以超大号字体挂出"应届生勿扰,应届生勿投资料"的字样时,我心里真的很失落;当某家小公司挂出"应届生暂无需求,不好意思"字样的时候,我竟然有种莫名的感动。</P>
<P>其实,他们的要求就这么简单。当面试结束,他小心翼翼地向你说声谢谢的时候,你有没有意识到,说谢谢的应该是你?一个不懂得尊重别人的又有什么资格去歧视别人?这个话题太沉重,不说了,说多了就是自我轻贱了……)</P>
<P>&nbsp;<BR>7<BR>&nbsp;<BR>此后不久,我突然接到一个电话,通知我去上班。是世界500强的某美资企业,职位是material handler,隶属于仓库部门,俗称仓管。我才想起,一个月前一个老乡曾推荐我去他们公司,我去面试了。他们一样歧视高学历,所以我并没抱什么希望。事后听我们主管(也就是当初给我面试的人)说,他本来并不想雇佣我,让我填表格的时候,他看我每一项都填的那么认真,并没有岗位歧视才给我一个机会。他答应我等我做够满一年后,把我调任采购部门。</P>
<P>虽然并不是好工作,我还是很珍惜的。努力工作,不懂就问。</P>
<P>在之前那家公司我虽然只做了三天,可我在那边住了一个多月。那个回族小姑娘CC就住我附近,接触的时间久了,她成了我一个很好的朋友。后来我又搬家了还经常回去看她,挺可爱的女孩子,心里想着要她做我女朋友。可她对我好像并不感冒。她是中专学历,可她很擅长于沟通协调。几个月的时间我亲眼见证了她从一个小品保,做到采购助理,做到采购,做到总经理助理,做到管理课课长。那年的生日,我费尽心思帮她过的,也花光了我仅有的一点钱。</P>
<P>所以那个春节我并没有回家。身上仅有的四个硬币,陪我度过了一周的春节假期,跟着一起合租的老乡蹭饭吃才不至于挨饿。那段日子,苦不堪言。</P>
<P>一个人的日子过的久了就会烦,我想我该有个女朋友了。因为不擅长追女孩子,努力了一段时间没有效果,我决定放弃CC。后来经同事介绍,认识了一个女孩子,也就是现在的MM。MM不怎么好看,单纯善良友好,生活很简单,很容易满足。MM对我很依赖,我好像已经成了她生活的全部,她把自己的幸福赌注都押在我身上了。我觉得很有压力,我必须尽自己最大的努力去赚钱,为两个人的未来去奋斗。</P>
<P>在我的意识里,制造业就是全部的世界,我没有选择其他行业,暂时我还离不开工厂。但在那样一个职位上,拿着那样的薪水,MM会很失望,自己也很失望。就有了跳槽的想法,但想起找工作的难度,就一拖再拖。日子就这样一天一天不争气地过着。每个星期都可以见到MM一次,幸福着也无聊着。</P>
<P>就这样半年过去了。</P>
<P>&nbsp;<BR>8<BR>&nbsp;<BR>后来,一个亲近的亲属在南京打电话给我,说他们公司一个很好的职位正在招人。我已经没有耐心再等主管把我调任其他部门了,当初答应主管做够半年的承诺我已经兑现了,于是毅然决然地离职,欣然前往。结果我又开始了一段梦魇一样的日子。我掉进了一个传销窝点。</P>
<P>我没有被他们洗脑,我不至于那么笨,我还是很理性的。他把我手机的SIM卡拿掉,断绝于外界的联系。我想过逃走,想过报警,但当我面对他的苦苦哀求时,我还是决定留下来,一定要把他带出去,不然我没法给他的父母交代,我不能不管他,因为那种非人的生活太KB,一个小房间住十几个人在没有空调的夏天里,每餐只吃米饭白菜,做自己最不愿意做的事,说自己最不愿意说的话。</P>
<P>他们每天轮番不停地给我讲也给他们自己讲五级三阶制,讲打工的苦,讲谁谁谁赚了多少钱……但我一句都没听进去,只记得一个嘴巴或者多个嘴巴在你耳边没日没夜不停地讲啊讲啊~我实在受不了了就和他们理论争吵。和他大哭大闹。等我发现我真的救不了他,真的无力回天的时候,已经是一个星期以后了。</P>
<P>那时正是夏天最热的时候,一个星期我只洗过一次澡,没刮过胡子,一次都没有大便过,打了他两次,哭了N次,最爱的世界杯1/4以后的决赛一场没看……在南京火车站的厕所里给MM打电话,她已泣不成声。想想自己的遭遇,泪如雨下,我又何苦呢?</P>
<P>回到SZ,理理头发,刮刮胡子,重新做人。</P>
<P><BR>9<BR>&nbsp;<BR>这个时候CC已经跳到另外一家公司做起了采购课长。问我愿不愿意到她们公司去,我答应了。她工作能力很强,公司的客户都是她一个人拉的,也是她维系的,经理很敬畏她。公司外部的事物都是她一个人在处理。我从仓库做起,一个月后升任生物管。从生产会议到组装课填装课的现场管理我都努力地去做,我成了公司最忙的一个人,我是公司第一个获得特别贡献奖的人。一个月后,经理制定了一个内部事物要以我为核心,外部事物以CC为核心的管理规划。</P>
<P>那段日子春风得意,和MM感情也与日俱增,好像所有的事物都在朝着自己规划的方向发展。</P>
<P>CC男朋友千里迢迢来找CC,蛮好的一个人,只是没有固定职业。两人也越来越没有共同语言,最后在一次大吵后不欢而散,一个人走了。我是CC最好的朋友,那段时间我尽量去逗她开心,照顾她。终于在一个晚上她趴在我肩上哭着告诉我,她很喜欢我。我拒绝了。我答应过MM,要照顾她一辈子的,我没有忘记。虽然从各方面来讲CC都比MM要好,可MM更需要我。</P>
<P>厂务、品保、工程、生产各部门的老大都是跟随经理多年的心腹和亲戚,这公司像是个家族企业。我像是初来乍到的外人。我要开展工作离不开他们的配合,要和他们搞好关系。不过他们各怀鬼胎,合伙孤立我,我没有什么好办法,只能更光明磊落地去做事。我们都是住在公司里,有一天夜里他们突然通知我去开会,我知道公司没什么事情,我还是去了,不过是一点不是事情的事情,我忍无可忍地质问他们:你们深更半夜叫我来就为这点事?然后几个人吵了一通。我甩门而出。</P>
<P>&nbsp;<BR>10<BR>&nbsp;<BR>我的工作也越来越不好做,经理也越来越不信任我。因为业务上的事CC和经理闹僵了,CC走了。经理知道我和CC的交情,央求我把她叫回来。我没有。此后的一个月,我已经没什么事情可做了,又因为一些乱七八糟的事情和经理吵了起来,我告诉他我不想做了。他说那你走吧。</P>
<P>当天晚上我背着大包小包找了家旅馆住下。在晚上很晚的时候MM突然出现在面前,她坐了两个多小时的公交车来陪我。觉得自己好幸福。</P>
<P>第二天找房子住下,找工作。</P>
<P>和以前一样,找工作并没有变得容易一些。经验不足。</P>
<P>后来面试了两家公司,我都进入了最后的复试,应该是很有希望了,信心满满地等待面试结果,天有不测风云,在火车站手机钱包都被人偷了。面试结果再也等不到了,钱花光了,房租也到期了。不知不觉间自己已经走到了绝路上了。</P>
<P>我不想MM知道我的处境。又过了两天,我被房东赶了出来。我把东西放在CC那里,她已经自身难保了,也帮不上我什么,我告诉她我又准备搬家了。我身上还有100多块钱,我舍不得住旅馆,也租不起房子,又不想投奔MM,因为她不是一个人住,更别提找工作了。我已经实实在在地流落街头了。</P>
<P>我想:我必须先找个地方住下,洗刷一下,再全力去找工作。告诉自己,下次一定找好工作再离职,再也不会把自己逼到绝路上了。我晚上就在网吧上网,白天去旁边的公园里睡觉。打电话给在外地的好朋友,寄点钱过来。就这样过了三天,大学时同宿舍的几个哥哥救了我,其实我知道他们也都没钱,有的是借的。大学里的兄弟感情才是最真的。</P>
<P>重整旗鼓,先去看看MM,再全力找工作,我已经三个星期没见过她了。</P>
<P>她掏出一个红绳结成的手链说:今年是你的本命年,你太不顺了,我给你买了一个这个。然后她帮我带上。我一下子笑出了声,因为我刚刚买了一个红绳手链带上,和她买的是一模一样的。她也笑了。笑的很好看。所以我手上带着两根红绳,直到现在。</P>
<P><BR>11<BR>&nbsp;<BR>我终于找到工作。在一家台资光电企业做生管。</P>
<P>你一定以为我的故事应该结束了。可它还没有。</P>
<P>我应聘的职位是生管。一段时间以后派驻外包厂商,地点是上海浦东,配笔记本,加上各种补助,待遇还是很好的。就在我去上海前的几个小时,老总安排我去了以后的工作事宜的时候,突然问我懂不懂报关?我实话实说,我不懂。他又问我关务方面的问题,我都不懂。他说,问题大了,这样不行呀。我知道,问题真的大了。</P>
<P>之后,人事小姐通知我:你回去吧。</P>
<P>如果是我能力不够,当初通知我来上班的是你们呀,我并没有犯什么错误。论责任的话也是你们自己用人不贤,干嘛让我为你们埋单?况且我已经工作一个多星期了。按我以前的脾性会立刻就走,但我忍了,我不想再次流落街头,于是我义正词严地正告她:我不走。于是我留下了,这个公司也从此凭空多出一个部门:物控。我的工资也整整降了一半还多。一天的时间我体会到了世态的冷暖炎凉。我在QQ上写到:有的人去了天堂,有的人下了地狱,我在天堂地狱之间车来车往。</P>
<P>&nbsp;<BR>12<BR>&nbsp;<BR>秋天已经过去了,天气变的越来越冷。我才发觉MM整个秋天都没买一件衣服,却给我买了一大堆。</P>
<P>我开始努力地工作。可老总对我还是耿耿于怀。总觉得我们资材课人多了。在我工作上终于出现了一点失误的时候,课长不失时机地以试用期没过为由在老总面前表现了一把。在我工作刚好满两个月的那天,他帮我写好了离职申请,在同事疑惑的目光里,我签上了我的名字。</P>
<P>还有10几天就又是春节了。</P>
<P>盘点一下这两年的经历:有幸结识了一个爱自己的MM。</P>
<P>另一个女孩子CC已经回老家了,准备自己创业。自己呢,一半的时间在工作,一半的时间在找工作。足迹遍布SZ、WX、NJ、KS、WJ、TC,行业横跨电子、网络、机械、光电、塑胶,职位从业务、客服、生产、物流………我不知道自己都做了什么?得到了什么?又失去什么?不知道自己为什么不能像别人一样平平淡淡地生活,去享受简简单单的幸福呢。</P>
<P>&nbsp;<BR>13<BR>&nbsp;<BR>我害怕自己一个人走。很想混入人流中,永远地迷失自己。自己能够掌握自己命运,本是一件幸事,对我来说却成了最痛苦的事情。</P>
<P>公司和宿舍隔着一条大运河,河上有一座很大的桥。</P>
<P>喜欢一个人趴在桥头上,点一支烟,看桥下车水马龙。</P>
<P>时间久了,仿佛看到自己正在变得越来越老。</P>
<P>最后白发苍苍,站在河边,凄然说道:"逝者如斯夫,不舍昼夜。"</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>2009年03月26日  QQ校园论坛</P>
<P></P>

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美国式的“路边摊”食品

美国式的"路边摊"食品

作者:英国《金融时报》撰稿人卡罗林•里昂(Carolyn Lyons)

午夜时分,一百多个20来岁的年轻人,在洛杉矶威尼斯新潮区夜店/酒吧Brig的停车场排队。他们大部分身着牛仔裤和T恤衫,还有些穿着高跟鞋和派对装,已在这么一个寒冷的冬夜耐心等候了一个多小时。他们并不是在等待一支新崛起的热门乐队或是一位著名的DJ。他们等待的是洛杉矶当下最轰动的美食。

Kogi走红洛杉矶

Kogi是一辆韩国烧烤餐饮卡车----如同美食版的旧式英国热狗车或加州塔科车。它在晚上巡回洛杉矶,通过Twitter即时信息与客人取得联系,出售一种由四种韩国烧烤组合而成的迷你墨西哥塔科卷,这种搭配不太常见,却堪称完美,并且售价十分便宜(一个塔科售价2美元,一个墨西哥玉米煎饼售价5美元)。身着黑衣的厨师在卡车内辛勤工作,就仿佛是烹饪忍者一般----我数了数,有11位厨师跻身于狭小的空间内----而此时那些在排队的年轻人正在把玩他们的iPhone手机或是相互调情。

并非所有本地厨师都愿意像Kogi创始人罗伊·崔(Roy Choi)这么干,他放弃了在纽约的Le Bernardin餐厅以及洛杉矶Beverly Hilton掌管厨房这一职业生涯,选择了在货车后部烹饪,但Kogi正是洛杉矶餐饮风尚改变的一个写照。20世纪80年代,洛杉矶崭露头角,成为美食都市,各家餐厅都充斥着好莱坞式的炫目与浮华、私人预定专线、A级、顾客名单,以及相应的昂贵价格等。如今第二代主厨业者们有着截然不同的态度,他们主张返璞归真,崇尚简单,可持续性以及实际操作工艺。

没有服务生的平民餐厅

有好莱坞血统的哈里森(Harrison)儿子本·福特(Ben Ford),代表了这种新趋势。他在比佛利山的第一家餐厅Chadwick就挤满了社交名流。3年前,39岁的福特将其关闭,并在肮脏的蓝领郊区卡尔弗市(Culver City)开办新餐厅,名为Ford's Filling Station,这在他的先辈看来无异于社交和商业自杀行为。

当我初来此地时,我的一些老顾客也随我而来,他们都有点不知所措。这里没有侍应在外服侍,也没有桌布,福特说。他将Filling Station称为密西西比以西的首家高档酒吧。

Filling Station是一家邻家风格的乡村式餐馆----但却有一位正儿八经的厨师掌勺。开放式厨房推出的美食有开口豌豆开胃汤、意大利Burrata芝士、韭葱、青椒以及法国香草酱组成的茄子三明治,以及由福特招牌式馅料蓝纹乳酪和焦糖洋葱搭配而成的大汉堡。

Filling Station跻身于洛杉矶最热门的餐饮街(Restaurant Row)心脏地带,毗邻被《洛杉矶杂志》(Los Angeles Magazine)评为2008年年度餐厅的Fraiche,还有新概念酒吧Bottle Rock,这里红酒不论贵贱,一律论杯卖。

往东数英里,比佛利大道上,福特儿时的朋友尼尔·弗雷泽(Neal Fraser)则经营着其优雅的Grace餐厅,但新开了一家更便宜、更简单的附属餐厅,称为BLD(供应早中晚餐)。在Grace,弗雷泽身着白色厨师装,戴着一个褪了色的棒球帽。而在BLD这个宽敞、通风良好、设有中央酒吧、不铺台布的桌子,却搭配美食出售的现代空间里,他最可能身着马球衫和短裤出现。

我在BLD吃午餐,享受着它的古巴三明治时(这种三明治的做法是将猪肉以两种不同煮法做好,然后将其切碎,和泡菜及融化的格鲁耶尔奶酪一起高高堆在烤过的意式面包夏巴塔上),弗雷泽洋洋自得地说:我们身在加利福尼亚是多么幸运,因为我们可以从当地获得一切,渔民、酒庄,以及延长的生长期。我们能让食物说明一切,而这在纽约就困难许多。

弗雷泽在将洛杉矶的咖啡店/餐厅带入21世纪,而在Osteria Mozza餐厅,南茜·席佛顿(Nancy Silverton)和马里奥·巴塔利(Mario Batali)则重新演绎了披萨。

西三街,与比弗利大道一起,以格罗夫(Grove)购物中心和城市原来的农贸市场为中心,已成为洛杉矶新的购物和美食热点。在这里,Joan's on Third将质量一流的杂货铺与一家休闲餐厅结合起来,厨师团队用在售的原材料,制作了一张简单的每日菜单,供应三明治、汤和沙拉。在货架之间或是人行道外排成行的长条桌上,也有早餐鸡蛋和美味咖啡供应。

重新定义墨西哥食品

好莱坞大道以东15分钟车程,靠近Musso & Frank----城市最古老、最受人欢迎的餐厅之一,便是最新的餐馆之一:Loteria。

墨西哥食物在洛杉矶曾蕴含着低端市场的意味,所以人们对于花费很长时间将其从美国化便宜质朴而称人心意的类别中拯救出来,并尝试赋予它更真实的意义并不感到意外。这一行动始于吉米·肖(Jimmy Shaw),他于2002年在农贸市场里开设了Loteria,刚开始时只是一个小摊。当地人非常喜欢吉米的蘑菇炖品、新鲜仙人球沙拉,以及炖肉,所以吉米开办了好莱坞餐厅(Hollywood restaurant),这家餐厅以凉爽的白墙组成,犹如一个高高的钢筋混凝土盒子。

用福特的话来说,Loteria是洛杉矶美食潮流的一个缩影,它倾向于将一切无聊的东西剥离出餐厅。正如崔告诉《洛杉矶周报》(LA Weekly)的美食评论家那样,我是厨师,我厌倦了终日只是管理大厨房,而永远不碰食物的日子。

随着经济衰退加剧,还会有多少厨师将放弃追逐娱乐业一般的名声和财富,转而加入到返璞归真的行列----甚至像Kogi一样,将他们的表演带到街头,看看这个将会非常有意思。

详细信息:

Kogi's,www.kogibbq.com; twitter.com/kogibbq

Ford's Filling Station,卡尔弗城卡尔弗大道9531号,电话:+1 310202 1470;www.fordsfillingstation.net

Grace,洛杉矶比佛利大道7360号,电话:+1 323-934 4400;www.gracerestaurant.com

BLD,比佛利大道7450号,电话:+1 323-930 9744;www.bldrestaurant.com

Bottle Rock,卡尔弗城主街3847号,电话:+1 310-836 9463;www.bottlerock.net

Joan's on Third,洛杉矶西三街8350号,电话:+1 323 655 2285;www.joansonthird.com

Loteria,洛杉矶好莱坞大道6627号,电话:+1 323-465 2500;www.loteriagrill.com

译者/红岭

《生活时尚》


2009年4月1日星期三

英国傻羊和黏土痴人

<P>有一天,我和一个朋友在咖啡馆里怀疑人生,她突然说,你去看《小羊肖恩》吧。<BR></P>
<P>  动画片真是现代人最好的解毒剂。明明是给英国学前班小朋友看的动画片,却不妨碍我看得津津有味,尤其是看到一群傻傻的母羊烫着卷发、拎着LV的包包,在树下摊开苏格兰花纹的方巾,矜持地喝下午茶时,不禁绝倒。<BR><BR>记者◎陈赛<BR><BR>  这是一部干净、清新、令人愉悦的动画剧,一共出了40集,每集只有7分钟,虽然不像《掌门狗》系列那么聪明,但仍有足够的创意和笑料让你捧腹。<BR></P>
<P>  Aardman的黏土动画往往有很明显的印记,比如靠得很近的眼睛、宽额大嘴、肥大的手指、粗短的身材上刻意凸显的手工斧凿的痕迹,还有明快的节奏、陈旧而温暖的乡间韵味,更重要的是那种挥之不去的冷面笑匠的味道,非常英国。<BR></P>
<P>  与正大行其道的计算机动画相比,黏土动画总给人一种隐士的感觉。每个人小时候都玩过黏土,知道这玩意儿是怎么做出来的,因此对Aardman模型师的手艺尤其惊佩。用黏土捏出一个模型,比画画更有一种原始的满足感,它们是三维的,有自己的视角,你可以用真实的灯光打上去,那是一个不一样的世界——仿佛在真实世界之外存在着另外一个真实世界,但又不是。<BR></P>
<P>  在英国农场里做一只羊多幸福啊,每天只要吃草、睡觉、晒太阳,无聊了拿卷心菜当球踢,帮肥羊兄弟减减肥,在谷仓里搞个热舞派对,给主人捣点小乱,偶尔还有独眼外星人光顾农场。就算什么都不做,光欣赏那两只倒霉的绿头鸭出双入对,就觉得人生太幽默了。尤其喜欢《平静的生活》那一集,天气晴好,主人画兴大发,要为小羊们画肖像,却被反客为主,小羊们一番集体创作,恶搞了整个西方绘画史。<BR></P>
<P>  在所有的羊里,就属肖恩最劳心劳力。它精瘦、聪明,笑起来特别坏。和史努比一样,它也有一些奇怪而伟大的梦想,他梦见自己是登月的宇航员,刚刚跨出宇宙飞船,就被睡在上铺的肥羊兄弟的呼噜声硬生生拖回了地球。肖恩的主人是个好心乏味的英国佬,反应迟钝,戴一副厚厚的眼镜。聪明的动物和不怎么聪明的人,永远能制造许多笑料,就像阿高与华莱士,这种组合已经成了Aardman的法宝。<BR></P>
<P>  Aardman是如今唯一能与Pixar、梦工厂抗衡的动画工作室,尼克·帕克(Nick Park)是Aardman最伟大的动画师,声誉直逼约翰·拉斯特、宫崎骏。《小羊肖恩》虽然不是尼克·帕克亲自导演,但最初却是他的创意。它最早出现在"阿高与华莱士"短片系列的《剃刀边缘》(1995年)里,被华莱士的自动流水线剃光了毛毛,并飞快织成了一件毛衣,因此得名"肖恩"(Shaun),在英文中是"剃光"的意思。从那以后,很多英国人就开始穿着"肖恩"的T恤满大街走。<BR></P>
<P>  不过,这部动画剧并不多玩文字游戏。事实上,剧中所有角色都没有台词,只偶尔叫唤几声,完全靠表情来传情达意。因为连眉毛都没有,所有的表情都必须出自眼睛,对动画师来说是很大的挑战。不过,这部剧里,傻羊们胆小无辜的表情做得很到位,肖恩的眼神尤其灵动,是那种介于儿童与青春期之间的小男孩的狡黠眼神。你能看到它眼皮上贴了一小片紫色的黏土,是最主要的操纵点。<BR></P>
<P>  做黏土动画的人需要有极致的耐心。每秒25格画面,每一格画面的调整都非常繁琐,一不小心,不是把胳膊拽下来,就是把牙齿整排扯下来,一天下来,小桌子底下往往堆满了身体的零件。一天最多只能拍出两三秒的动画。尼克·帕克从大学时代开始做《阿高与华莱士:月球旅行记》,20多分钟的片子,他一个人整整做了6年。<BR></P>
<P>  尼克·帕克今年50岁,一生没有结婚,无儿无女,整日躲在Aardman在布里斯托的地下工作室里,与黏土模型为伴,明亮的灯光彻夜亮着。虽然赢得了3座奥斯卡小金人,但他的生活极其低调,住在一个小木屋里,开一辆老标致车,除了工作,就是到农场里盯着动物们发呆。他安静、沉默,因为生性害羞,极少接受采访,唯一一次在一部关于Aardman的纪录片里,他谈到阿高与华莱士时说:"我觉得我是遇到了他们,而不是创造了他们,一切情节我都要征求他们的同意。"<BR></P>
<P>  家庭和动物,就是他的整个世界。他的动画片里充满了神经错乱的羊、发疯的企鹅、悲哀的美洲狮、焦虑的鸡,而那个蠢笨的华莱士则是他的父亲——一个头脑不怎么灵光的业余发明家,6年前去世。在尼克·帕克小时候,他经常在花园里发明一些稀奇古怪的傻东西,寄给当地电台的小发明节目。他的母亲是一个裁缝,在尼克·帕克13岁那年买了一台照相机给他做礼物,当别的小朋友都在外面玩自行车的时候,他在阁楼里安静地画他的宠物——一只母鸡和一只叫沃特的老鼠,然后拍成定格动画。<BR></P>
<P>  这样一个痴人,被英国人视为文化瑰宝。2005年,Aardman在布里斯托的工作室着火,尼克·帕克亲手做的大量黏土模型被毁,《卫报》发表评论哀悼说,是英国文化的灾难。<BR></P>
<P>  曾经有人问查克·琼斯:"到底是什么让一部动画片伟大?"<BR></P>
<P>  他说:"我想,任何一部动画片,或者戏剧,成就其伟大的,都是观众能从中认出他们自己遭遇的问题,尽管可能是以一种极度夸张的方式。"在他看来,喜剧关心的都是一些小东西,大家都熟悉的,找点什么东西吃、找个地方睡觉、怎么找个女孩,这些都是很重要的。<BR></P>
<P>  这位美国动画大师是尼克·帕克的精神偶像,而他显然领悟了偶像的精髓。很多人喜欢他的短片,更甚于他为好莱坞拍的两部票房极高的长片《小鸡快跑》、《魔兔的诅咒》,因为那些精炼的短片更符合他的风格,那种扑面而来的英国人家常的味道,就在华莱士和阿高用的咖啡杯上、他们穿的毛衣、墙上挂着的合影、沙发、台灯、书架,还有华莱士种种稀奇古怪的发明上。尼克·帕克对这些细节的执著简直到了疯狂的地步。相形之下,《小羊肖恩》就简单很多,但他们的浴巾、奶嘴、桌子、衣服,手工也都非常精致。<BR></P>
<P>  在我看来,尼克·帕克最好的作品是《动物悟语》,YouTube上有完整的片段可以观看。他们在伦敦的街头拦下一些移民,男女老少都有,实地采访他们对英国社会的看法,从生活质量、居住环境、性、谎言、艺术、技术,无所不包,然后把他们的声音移植到一群动物园的动物身上,好像它们在谈论动物园的生活。比如一个老太太关于养老院的评论被移植到一只树袋熊身上,一个巴西移民对英国的抱怨被移植到一只怀念亚马孙、渴望空间的豹子身上,还有一个女人关于爱情的向往被移植到宠物店的绿色蜥蜴身上。这样的移花接木给人一种非常诡异的滑稽感。《动物悟语》也有美国版本,在CBS上播了几天,可惜美国人不能欣赏英国人的冷幽默,很快就停播了。</P>
<P>来源:<A href="http://blog.sina.com.cn/lifeweek">三联生活周刊</A> </P>

http://www.dapenti.com/blog/more.asp?name=xilei&id=18439


2009年3月30日星期一

黑黑的第一顿西餐

黑黑的第一顿西餐,没想到黑黑这么喜欢吃,黑黑有点瘦,想试着给他增加营养,发现大受欢迎呀,吃得一点都不剩。

2009年3月29日星期日

华生园的另类雕像

华生园一个卖西式糕点的地方,门口摆放个欧式的雕像很正常,吸引顾客麻,但是这家门口拜访的雕像,给我的感觉单看雕像的话,有点像教堂或是医院,看上去就是个得了病或受了苦难的人,完全没有想进去购买面包的欲望了,不知道店家是怎么个理念 囧 ,或者有什么故事缘由?

华生园的另类雕像

华生园一个卖西式糕点的地方,门口摆放个欧式的雕像很正常,吸引顾客麻,但是这家门口拜访的雕像,给我的感觉单看雕像的话,有点像教堂或是医院,看上去就是个得了病或受了苦难的人,完全没有想进去购买面包的欲望了,不知道店家是怎么个理念 囧 ,或者有什么故事缘由?

2009年3月24日星期二

Twitter,email,sms集成

Twitter,email,sms集成在一起很是方便,一个快捷键M就就打开了。还能设置不同的铃声提醒。用到了Yatca,shangmail这两个软件。

奥斯威辛集中营遗址欲筹1.2亿欧元修缮

位于波兰的前纳粹德国奥斯威辛集中营博物馆最近陷入经济困境,波兰政府和奥斯威辛集中营博物馆当局向全球发出筹款呼吁,以求保存这个人类历史上最惨痛的回忆。

据报道,奥斯威辛集中营博物馆的经费有大约一半来自波兰政府拨款和门票收入,另有5%的经费来自美国劳德基金会和德国各地方政府。由于奥斯威辛集中营当年是修建在沼泽地之上,数十年来的土壤侵蚀和雨水冲刷使得集中营旧址已岌岌可危。

为修复和保存集中营旧址,上个月,奥斯威辛集中营博物馆发出总额达1.2亿欧元的筹款呼吁。博物馆馆长皮奥特・兹温斯基表示,如果能筹到足够的资金,博物馆将专门拿出500万欧元用于奥斯威辛集中营旧址的维修和保护工作。

1947年,波兰政府设立奥斯威辛集中营博物馆,其占地191公顷,共有155幢建筑和300处遗迹,并收藏了上万遇难者的个人物品和披露奥斯威辛当年屠杀细节的文件。负责修缮遗址的拉法尔・皮欧罗表示,仅维修一个集中营囚舍就需要耗资88万欧元。(马晶) (本文来源:新京报 )

奥斯维辛集中营,壁垒森严,四周电网密布,内设哨所看台、绞形架、毒气杀人浴室和焚尸炉,由第一集中营和奥斯维辛―比克瑙集中营组成,用于消灭欧洲的犹太人,是希特勒种族灭绝政策的执行地,是第三帝国――纳粹德国最大的灭绝营。约有400万人,其中绝大部分是犹太人在此经受严刑拷打,惨遭杀戮。奥斯维辛是纳粹德国犯下滔天大罪的历史见证。


  建于1940年4月的奥斯维辛集中营是波兰南部奥斯维辛市附近大小40多个集中营的总称,曾关押过欧洲国家、美国以及中国、伊朗、土耳其等亚洲国家的政治犯、战俘和平民。奥斯维辛集中营是纳粹德国在二战期间建立的最大的集中营,有"死亡工厂"之称,共有110万人在这里被杀害。1945年1月27日,苏联红军解放了该集中营。战后,奥斯维辛集中营被辟为揭露纳粹罪行的波兰国家博物馆。


  奥斯维辛是波兰南部一个只有4万多居民的小镇。第二次世界大战期间,德国法西斯在这里设立了它最大的集中营,这个小镇因此闻名于世。当年纳粹奥斯维辛集中营管理局控制的地区面积达40平方公里,包括3个集中营:奥斯维辛主营、布热金卡营、莫洛维茨营。莫洛维茨营又包括40个小集中营,分布在波兰南部整个西里西亚地区。1940年到1944年,奥诺维斯威辛集中希特勒的杀人中心,大约有400万人在这里惨遭杀害。许多人是在苦役中死去的,其余的则被有计划地残杀了。


  集中营的第一批受害者是波兰的政治犯,1940年6月14日,728名来自塔诺夫(Tarnow)的波兰犯人被Gestapo(盖世太保-德国秘密警察)带到这里,他们是奥斯维辛集中营的首批被关押者。


  从1941年起,盖世太保向集中营运送了捷克人、斯洛伐克人、俄国人、法国人等24个国家的囚犯,其中包括反对第三帝国的德国人,以及所有被占领国的大批犹太人和吉卜赛人。


  1939年波兰被出卖后,奥斯维辛便属于第三德国的势力范围,从此Oswiecim一词被纳粹德国改成了"Auschwitz" 。在1939年底当地的纳粹头目和警察头目便打算在这里修建一座集中营。申请修建集中营的理由是要满足对日益增长的西里西亚地区波兰犯人的关押容量。很快,一些训练有素的德国纳粹开始着手选址修建集中营,他们终于在奥斯维辛找到了一块他们认为十分理想的地方。集中营选择在奥斯维辛城边的开阔地带,选择在此建营的主要原因: 这里是一个很大的铁路交通枢纽,便于运输"犯人"。主营是整个奥斯维辛地区集中营的管理部门所在地。


  1940年4月"上面"正式下批修建集中营的命令,集中营的长官为臭名昭著的鲁道夫・胡斯。1941年10月,德国侵略者驱使主营的囚徒建造了布热津卡营。布热津卡营比主营大好几倍。一条专用门铁路从南边大门一直通到集中营的北端。铁路尽头原是集中营的两座配有毒气室的焚尸炉。这个集中营共有4个这样的杀人装置。当年,希特勒匪徒把从欧洲各国抓来的人用闷罐子货车尸旁的月台上,从中挑出极少数身强力壮者去做苦役,其答卷的,包括儿童甚至初生婴儿都被送进毒气室杀死,然后送入焚尸炉焚化。这个集中营存在的3年半时间内,被希特勒匪徒从铁路货车上直接驱赶到毒气室焚尸消灭的大约有350万人。1945年初,纳粹德国面临失败,为消灭罪证,他们把这些大规模杀人装置炸毁了。


  集中营刚开始只有20个建筑物,其中14个为一层,6个为两层建筑物.在1941-1942年间,纳粹强迫犯人劳动,将所有的建筑物加高,并修建了另外8栋楼房.这些房屋就是我们现在看到的28栋两层楼房,关押在这里的犯人人数在13000-16000之间,最多的时候甚至能关押2万人,那是在1942年发生的事情了.犯人都被囚禁在这28栋楼房里,人多的时候地下室和屋顶间也被使用.


  犯人人数的剧增使得集中营也得以同样的速度扩建,纳粹以奥斯维辛集中营(我们称它为奥斯维辛"集中营I") 为中心又四处修建了许多集中营,其中最大的要数离"集中营I"3公里的比尔克瑙集中营了(Birkenau),我们称它为"集中营II".它是1941年修建的,1942年时又在奥斯维辛边的莫洛维茨(Monowitz)修建了"集中营III".在此后的1942-1944年间先后又在当地的冶炼厂,矿山和工厂区修建了40所集中营,以便纳粹德国能很好地利用这些免费的劳动力。


  1947年7月2日,波兰政府把奥斯维辛集中营改为殉难者纪念馆,展出揭露希特勒党卫军在集中营犯下的种种罪行的实证和图片,包括他们从囚徒身上掠夺的财物,以及囚徒在集中营进行地下斗争的各种实物和资料。目前只有集中营I和集中营II保留了下来供游人免费参观,其中许多纳粹杀人"证据"被纳粹销毁,人们根据当年的原景又重建了起来.在这里纳粹到底屠杀了多少人是一个未知数,不说苏军战俘和其他囚犯.就对犹太人而言,从后来发现的纳粹档案中我们推测至少有110万犹太人在此被屠杀,其中有波兰犹太人30万,匈牙利犹太人至少40万.而大部分犹太人被送到集中营后,是不被"同等"对待的.他们不像其他囚犯一样要编号和被当成奴隶一样送去劳动,而是直接送往毒气室,然后焚烧。


  在奥斯维辛集中营关押的囚犯都过着非人的生活,他们每日要做繁重的体力劳动,却得不到充足的粮食.饥饿和病痛折磨着他们,谁要是在劳动中偷懒或是病倒将会被"拉走".在营里不会有人呆的很长久,我们看一看纳粹的"犯人档案"就清楚了,在死难者照片展厅内挂有许多死难者的相片.相片下是德国纳粹给他们记录的入营时间和死亡时间.


  从纳粹做的记录来看,许多"犯人"来到这里后几个月内都死去了.快的甚至在几天内就死去,这里不仅关押着成年人,小孩子也没有逃脱死亡的厄运.营中的"纪律"非常严明,可以说犯人没有任何权力.


  一位懂电的犯人在外出干活的时候偷偷为当地农民做了一个电热器,换取了一块面包和黄油.被纳粹发现后,这位犯人遭到了"严惩".在集中营里有个望而生畏的死亡墙,是在11号楼和12号楼之间院子里的一面墙.墙下不知道倒下了多少被纳粹枪毙的犯人,如今院内还竖了个小牌"请您保持肃静,不要打扰死难者的宁静".纳粹在枪毙犯人前要在楼11进口的左边第一间屋子里给犯人念判决书,念完审判书立即执行枪决.在审判室的对面房间是纳粹看守的房间,这也是唯一一个与犯人同楼的纳粹看守房间.每栋楼房里还有"犯人头"的单人间,他们协助纳粹管理犯人.他们所得到的条件要比犯人好得多,这些人在战后也被推上了审判庭.作为普通犯人的居住条件是相当恶劣的,他们每天过着提心吊胆的日子,他们每个人心里都清楚,死神会随时降临的。


  数据


  ・杀死120万~150万――据英国《卫报》1月26日报道,路透社和英国广播公司等机构公布数字显示,历史学家的最新研究结果发现,在奥斯威辛集中营存在的4年多期间,先后关押过数百万人!其中有120万到150万人在这里丧生!(关于这一死亡数字,有的历史学家认为是110万人。)


  ・100万犹太人丧命――奥斯威辛集中营是希特勒德国为实施犹太种族灭绝政策而建立的,惨死在该集中营的犹太人达100万左右。


  ・逃走20万――在1940年到1945年期间,从奥斯维辛集中营幸运逃生的人总数仅为20万。


  ・1.4万条人发毛毯――1945年1月27日,苏联红军解放了奥斯维辛集中营,在该集中营中发现了1.4万条人发毛毯。


  ・幸存7650人――苏联红军解放奥斯维辛集中营的时候,只找到7650名幸存者,其中有130名儿童。


  ・7000纳粹警卫――在奥斯维辛集中营担任警卫的纳粹德军人数大约为7000人,其中包括170名女纳粹成员。


  ・每天屠杀6000人――1944年前后,纳粹德军对奥斯维辛集中营的屠杀达到了非常疯狂的程度,那时,几乎每天有大约6000人被残忍杀害。


  ・40座集中营的总和――奥斯维辛集中营是纳粹头目之一的希姆莱1940年4月下令建造的,是波兰南部奥斯维辛市附近至少40座集中营的总称。


  ・关押者波及30个国家――在奥斯威辛集中营被关押的大多数是犹太人,此外还有吉卜赛人,波兰、苏联等国的战俘以及包括中国在内的30多个国家的平民。


  ・7.7吨头发――前苏联红军解放奥斯维辛集中营时,在该集中营发现了纳粹德军没来得及运走的7.7吨头发。可想而知,有多少人曾经在此饱受折磨,经历不幸


  为了使这罪恶的行径不再重演,让后人记住这段历史,1979年,奥斯维辛集中营被列入世界遗产名录。


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2009年3月22日星期日

驾校 心肺复苏课

老师讲得很好,有机会全部录下来。

驾校的大屁股

2009年3月21日星期六

黑黑熬不过我

黑黑和我比熬夜,结果可想而知。

2009年3月20日星期五

黑黑睡着了。

宝贝瞌睡来了。

我的宝贝

重庆棒棒



这个棒棒太无敌了,烧烤摊摊整个顶在头上,还有菜,还有佐料,烧烤碳还在冒烟,重庆唯一的风景呀。

2009年3月19日星期四

巨大的银杏

一个朋友在叠彩城买的房子,进小区大门就看见这棵可以说巨大的银杏,比平常见的银杏高大很多,树不错,房子不错,这个朋友感觉也不错。

2009年3月18日星期三

驾校考试

现在学车比以前难多了,学费涨了,学时长了,还更严了,想起好划不着哟,该早点学呀。

今天吃的一家老火锅

今天吃的一家老火锅,菜点完了才发现有最低消费,最底要35元,不知道味道怎么样,每次路过都感觉味道好香,不过这个最低消费就有点不合理了。

2009年3月14日星期六

黑黑美容之后在家

怎么看黑黑都是个大帅哥,怎么有些狗狗会觉得黑黑是美女也,难道是黑黑帅过头了:)

黑黑美容之前等车

黑黑的毛毛这个冬天都没去剪,今天天气很好,太阳出来了,风也有点大,风把黑黑的头发吹到一边,看上去好像个大侠:)

2009年3月13日星期五

我的宝贝 黑黑

每天晚上都和黑黑一起熬夜:)